みかたん

1/17みか誕2012はプリンアラモードです

去年が5号のケーキだったのでプリンもそれくらいの大きさで、
焼きプリンとプッチンプリン(ゼラチン)の二種類作ります。
一応保険で市販のデカプリンを購入します。

とりあえず焼きプリン試作〜
直径18センチの型で作りました。
味はまあまあですが
カラメル多いな…
少なめに敷いてひっくり返してからすくい取るでいきますか。
再来週までに試作第二段こさえませう。